13 Kasım 2011 Pazar

Dukan Mayonez

1 küçük yumurta
1,5 çorba kaşığı light labne
1 tatlı kaşığına yakın hardal
1 fiske tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu

HAZIRLANIŞI:

Yumurtayı katı hale gelene kadar haşlayın. Haşlanmış yumurtayı çatalla iyice ezin ve labneyle karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip mikserle pütür kalmayana kadar çırpın, mayonezinizi kapaklı bir kapta ve buzdolabında saklayın.

1 yorum: